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Nombre del grupo étnico
Otomíes de Santiago de Anaya
Localización
Se encuentra a 56 kilómetros de distancia de la capital, Pachuca, con una altitud de 2, 020 metros sobre el nivel del mar, en las coordenadas latitud 20°23” 98° 58”, colinda al norte con el Cardonal y Metztitlán, al poniente con Ixmiquilpan y San Salvador, al sur con Actopan y el Arenal y al oriente con Meztitlán.
El municipio tiene una extensión territorial de 316.10 km cuadrados.
Número de habitantes
Cuenta con 14, 500 habitantes, de los cuáles el 50% son Otomíes; en relación al número de habitantes nos comentaron que en este aspecto se da la emigración y que se tiene contemplado unas 3, 000 personas originarias de Santiago que se encuentran en los Estados Unidos, nos pareció muy interesante, sobre todo, porque se puede observar que en términos generales es un municipio próspero, por el tipo de casas, (algunas), sus construcciones son grandes y muy modernas.
Lengua
Lengua o dialecto: Otomí o hñahñú. Consta de 14 vocablos y 24 consonantes de pronunciación nasal difícil.
Tipo de vestimenta
En relación a la vestimenta de nuestro grupo indígena, cabe señalar que este municipio por lo mismo de su desarrollo, y la cercanía a la capital, ya se ha ido perdiendo sus trajes típicos, aunque nos comentaron que eran: calzón y camisa de manta blanca, para los hombres, para la mujer falda y blusa de manta con bordados geométricos muy vistosos, que por cierto lo pudimos apreciar en una exposición, en esta observamos sus artesanías, sus utensilios de cocina, de trabajo; no desaprovechando la ocasión tomamos fotos, ¿qué les parece?.
Ahora usan ropa de acuerdo a sus condiciones económicas, de telas sintéticas y prácticas.
Características físicas (clima, hidrografía, relieve, flora y
Fauna)

Pertenece fisiográficamente a la región del Valle del Mezquital, tratándose de una zona rodeada de montañas, presenta un clima típico estepario, cálido – seco, su irrigación hidrográfica es limitada a las lluvias de temporal; sin embargo, algunas comunidades se benefician de la infraestructura de riego, la gran mayoría depende del temporal.
Existe un manto acuífero que colinda con el municipio de Santiago de Anaya y que no pertenece a éste. Presenta una gran variedad de plantas xerófilas entre las que destacan cardones, nopales, maguey, mezquite, huizache y otras; además de la presencia de zona piñonera al norte y en colindancia con Metztitlán.
Con relación a la fauna, ésta presenta diversidad de lagartos y lagartijas pequeñas; los nativos suelen comerlos asados algunos de ellos complementado su dieta, sobre todo en los otomíes más pobres; así mismo la presencia de la palomilla magueyera que en su estado de metamorfosis se reproduce en el tronco de éste y que conocemos como chinicuiles de color rojo y olor apetitoso; también otra oruga que es conocida como chicharra: se trata de un gusano blanco, grande, con el que elaboran suculentas salsas. Por otro lado, están las ardillas, conejos, pájaros, coyotes, ratas de campo (que también se comían, hasta hace algunos años); además, la presencia de nidos de termita llamados escamoles o yujis. Entre los depredadores están los gavilanes, lechuzas y serpientes.

Servicios públicos (luz, agua, escuelas, hospitales, etcétera)
Por lo que se refiere a servicios públicos del municipio, éste cuenta con: agua, luz, drenaje, teléfono (en caseta), servicio postal y telegráfico; así como una buena infraestructura, ya que se llega por la carretera a Actopan. Santiago de Anaya tiene sólo algunas de sus calles pavimentadas. Por otro lado es un municipio próspero, es por ello que cuenta con escuelas, preescolar, primaria, secundaria y un tele bachillerato. Con relación a la salud, también tiene su Centro de Salud, Clínica rural del IMSS.
Características económicas
(productos)

En cuanto a su economía, como lo mencionamos anteriormente han mejorado sus condiciones socio-económicas sensiblemente, es decir se ve la prosperidad, sin embargo no deja de haber pobreza en algunos vecinos, se niegan a incorporarse en el desarrollo, por lo general son mayores de edad, deciden seguir con su forma de vida ancestral.
La mayor parte de la población económicamente activa se dedica a la agricultura de temporal; entre sus productos tenemos: alfalfa, forraje, maíz, frijol, cebada y trigo. Recogen calabazas, verdolagas, quelites.
Lo preocupante como en todos los casos es que gran parte de su población juvenil está emigrando a los Estados Unidos, fenómeno que no sólo es propio de este municipio, sino de todo el estado, representa un valioso ingreso per cápita, la desventaja estriba en el riesgo de contagio de enfermedades como el SIDA, por la emigración constante, se suponen casos presentes de los cuales no se habla por el tabú de los que sufren el problema, sin embargo la taza media de mortalidad, se produce por otras enfermedades como la cirrosis que comienza por el consumo de pulque en edades infantiles y la mala nutrición; además el consumo de caña de muy bajo control de calidad ya que bien sabemos se usa alumbre para darle consistencia a los alcoholes de dudosa procedencia. Lo mencionamos porque repercute en el nivel de esperanza de vida y en la fuerza de trabajo, factores que afectan a la economía.

Conocimientos empíricos (herbolaria)
Los otomíes actuales conservan aún prácticas de medicina natural, para curar las diferentes dolencias algunas de carácter mágico, destacan las siguientes hierbas que son propias de la región del Valle del Mezquital:
1.- Clameria.- Se trata de una hierba parecida a la verdolaga aunque de tallos más finos. Es usada para remediar algunas infecciones estomacales por lo que toma infusión de las raíces durante varios días.
2.- Poleos blanco y verde.- Es una planta con aroma de menta que sirve para tomarla como agua de tiempo y calmar los nervios (según ellos).
3.- Sábila.- Tiene tantas propiedades curativas, que la podemos utilizar como por ejemplo: desinflamante de tejidos lastimados, incluso cicatrización de heridas; se toma combinada con algunas otras plantas para ulceras estomacales, control de peso; en cuestión de belleza cuentan que es buenísima para evitar la caída de cabello, para el cuidado de cutis. Se tienen la creencia que el plantarla en la entrada de las casas, aleja las malas vibras, ¿cómo la ven?
4.- Orégano verde y pardo.- Plantas silvestres utilizadas en la condimentación de guisos de menudencias, y al parecer también como desinfectante.
5.- Enredadera de hierba mora.- usada para la cicatrización de heridas que no difíciles de cerrarse.
6.- Anís de Campo.- crece silvestre y es usado en la elaboración de galletas de elote llamadas “Memanshas”.
7.- Romero y pápalo.- Usado para condimentar comidas.
8.- Huizache.- La corteza era usada desde la antigüedad para pintar textiles y aún el cuerpo de los otomíes en época prehispánica, para pintar el pelo y para evitar su caída. Se trata de una de las maderas más duras.
9.-Pericón.- Planta herbácea que sirve para condimentar el cocimiento de elotes, ayuda a los riñones a cumplir su función.
10.-Semillas de mezquite.- Estamos hablando de una vaina, que los naturales consumen como un postre natural y dicen fortalece a los dientes.
11.- Sangre de grado.- Es utilizada en la cicatrización de heridas e infecciones de hongos y microorganismos, las semillas de esta planta son tóxicas.
Mitos y/o leyendas
Dicen lugareños de Santiago de Anaya, que hace muchos años la gente todavía ofrecía tributo en la cumbre de un cerro escondido entre las nubes, cuentan que tal cerro siempre estaba entre la neblina, es una característica fisiográfica, y de ahí el nombre.
Este se ubica en la localidad del Palmar, por cierto muy cerca de las grutas de Xoxafi.
Las gentes otomíes nos contaron que hace como 20 años; fue la última vez que realizaron el ritual que correspondía a una ofrenda al cerro, ya que la persona que fungía en dicha celebración, murió.
El ritual era necesario en la época de siembra y cuando notaban que había mayor sequía, lo llevaban a cabo.
La mujer era una chamana que ofrecía junto con la comunidad sus tributos al cerro; en una cueva, ahí todos los presentes ofrecían su tributo y realizaban su ritual, que consistía principalmente en ofrecerle productos que cosechaban del campo y algunos objetos de valor.
Hoy en día aún ven las personas mayores al cerro con gran respeto y sobre todo con todo ese carácter mágico que les inspira.
El pensamiento mágico les ayudó a sobrevivir, claro que se perdió la tradición porque se murió la líder y los servicios básicos como el agua les llegaron.
En el presente existe este cerro, la cueva y efectivamente, sí llovía después de entregarle tributo, aunque hoy sabemos que en realidad llueve por condiciones atmosféricas y metereológicas.

Otra leyenda cuenta que en años del Porfiriato, los lugareños solían esconderse en las afamadas grutas de Xoxafi, algunos bandoleros para la buena causa como fue Chucho el Roto, Cavazos; e inclusive las fuerzas de Carranza, volviéndose invisibles una vez que se adentraban en las impresionante belleza natural de las grutas que según dicen, no han sido exploradas totalmente.

Características políticas

Abordando la cuestión política, ésta respeta los usos y costumbres en la elección de autoridades locales y municipales, siendo el único municipio que los nombra por propuesta y ratificación de los mismos lugareños, según su trabajo desempeñado en beneficio de la comunidad.

Artesanías
Ahora les platicaremos de las artesanías elaboradas por nuestros amigos los otomíes... a propósito: ¿Sabían que Juan Diego, este personaje religioso fue de origen otomí? ¡Si!, así como lo oyen, pues sólo los otomíes eran talladores de ixtle y tejedores de ayate.

Al respecto diremos que son un grupo muy trabajador y creativo, produce con la fibra del maguey, tejidos variados y hermosos como:
1.- Los ayates.- Es un producto utilizado para cargar diferentes cosas cuando van al tianguis y también como cuna de los infantes, algunos lo usan sobre el hombro.
2.- Bolsas de mano con tejido de gancho.
3.- Sacates.- para lavar trastes y para el aseo personal (biodegradables)
4.- costales de lana con tejidos geométricos de la naturaleza que les rodea.
5.- Blusas bordadas con los caracteres geométricos propios del grupo.
6.- Algo que nos pareció impresionante, es la bota de un cuero de chivo volteada, que lo utilizan para transporta el sabroso pulque; lo malo es el alto índice de alcoholismo de los lugareños, dado el consumo desde pequeños, además de sacar la bota o cuero aún cuando esta vivo el animal.
7.- Los bancos de los troncos de huizache y el mezquite.
8.- Los Acocotes que son el producto globoso que una vez secó su madera es dura y sirve para la extracción del pulque.
9.- Las canastas de la fibra del nopal
10.- Lazos y fibras de ixtle.

Otros datos interesantes
Las grutas de Xoxafi, que están a unos 10 minutos de la cabecera municipal, llegando por el entronque de la localidad Lagunilla ambas empedradas, estas están en el Palmar.
Ya casi para concluir, no podíamos quedarnos sin compartir con ustedes lo que vivimos, que para nosotros entrar a las grutas, y salir de ellas fue como el volver a nacer. Como dijo un compañero del grupo. Es retroceder en el tiempo, una aventura maravillosa, imaginarnos una escena prehistórica en la que seguramente habitaron los primeros antepasados otomíes, mientras sobrevolaban extrañas y asustadas criaturas aladas ¡Murciélagos!
Estas grutas, tienen varios niveles de profundidad, y un recorrido dura dos horas aproximadamente, donde se pueden observar dibujos rupestres en las paredes; se entra de pie, después hay lugares donde pasamos totalmente acostados. Dentro de ellas se sienten mucho calor, claro, ya estábamos dentro de la corteza terrestre.
Existe una enorme escalera como de 20 metros de madera gruesa, para descender a otro nivel, ya dentro de las grutas; no se explican, ni saben quien la llevó y cuando. Nosotros concluimos que la tuvieron que armar dentro, llevando los pedazos de madera poco a poco.
Saben, los lugareños nos comentaron que han ido personas de otros países a estudiarlas e incluso se quedan a vivir dentro de ellas, sólo salen por provisiones y han permanecido meses en éstas, como expediciones de Alemania, España, Francia, Checoslovaquia, Estados Unidos, entre otras.
Otro dato importantísimo que no podíamos dejar a un lado es el mármol y su historia de moluscos petrificados que guardan las rocas que rodean la gruta, pues en ellas se pueden observar moluscos a simple vista, formas de vida de precámbrico, precisamente afuera de las grutas existen mucha roca conocida como mármol, cuyas características particulares nos dan una idea de sus formas y figuras.
Pasando a otro punto, sus tradiciones nos parecieron buenas, como todas las que tenemos en nuestro bello México, su feria es muy peculiar, por su exposición gastronómica, de hecho así se nombra “Feria Gastronómica de Santiago de Anaya”, se celebra en los primeros días de abril, les vamos abrir un poco el apetito, existen alrededor de 200 platillos, entre los cuales tenemos: Mole de Olla con quintoniles, conejo al horno, torta con flor de cactus, ardilla al mojo de ajo, mixtote de ardilla con escamotes, tacos de escamoles a la mantequilla, crema de haba con nopales, pollo al vapor relleno de nopales y escamotes, chicharras (de la penca del nopal) con nopales, flores de palma con nopales del cerro, en cuanto a postres, mmmmm! Dulce de piñón, tunas con crema, postre de menta con xoconoxtle, todo muy natural propio de la región, sabroso y saludable.

Nota: Si algún equipo participante puede incluir la ficha de registro en alguna lengua indígena, ésta se publicará en las dos versiones.

Clave y nombre de la escuela: 13SGM00056 Secundaria General # 1
Profesor responsable del aula de medios: Rosario Martínez Velázquez
Profesor responsable del grupo: Emma Leal Zúñiga
Grupo: 3° E
Nombre del equipo: Hombre Pájaro
Correo electrónico: escsecgrl1@prodigy.net.mx

Otoño 2002