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| Nombre
del grupo étnico |
Otomíes
de Santiago de Anaya |
| Localización |
Se
encuentra a 56 kilómetros de distancia de la capital,
Pachuca, con una altitud de 2, 020 metros sobre el nivel del
mar, en las coordenadas latitud 20°23” 98° 58”,
colinda al norte con el Cardonal y Metztitlán, al poniente
con Ixmiquilpan y San Salvador, al sur con Actopan y el Arenal
y al oriente con Meztitlán.
El municipio tiene una extensión territorial de 316.10
km cuadrados.
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| Número
de habitantes |
Cuenta
con 14, 500 habitantes, de los cuáles el 50% son Otomíes;
en relación al número de habitantes nos comentaron
que en este aspecto se da la emigración y que se tiene
contemplado unas 3, 000 personas originarias de Santiago que
se encuentran en los Estados Unidos, nos pareció muy
interesante, sobre todo, porque se puede observar que en términos
generales es un municipio próspero, por el tipo de casas,
(algunas), sus construcciones son grandes y muy modernas. |
| Lengua |
Lengua
o dialecto: Otomí o hñahñú. Consta
de 14 vocablos y 24 consonantes de pronunciación nasal
difícil. |
| Tipo
de vestimenta |
En
relación a la vestimenta de nuestro grupo indígena,
cabe señalar que este municipio por lo mismo de su desarrollo,
y la cercanía a la capital, ya se ha ido perdiendo sus
trajes típicos, aunque nos comentaron que eran: calzón
y camisa de manta blanca, para los hombres, para la mujer falda
y blusa de manta con bordados geométricos muy vistosos,
que por cierto lo pudimos apreciar en una exposición,
en esta observamos sus artesanías, sus utensilios de
cocina, de trabajo; no desaprovechando la ocasión tomamos
fotos, ¿qué les parece?.
Ahora usan ropa de acuerdo a sus condiciones económicas,
de telas sintéticas y prácticas. |
Características
físicas (clima, hidrografía, relieve, flora y
Fauna) |
Pertenece
fisiográficamente a la región del Valle del Mezquital,
tratándose de una zona rodeada de montañas, presenta
un clima típico estepario, cálido – seco,
su irrigación hidrográfica es limitada a las lluvias
de temporal; sin embargo, algunas comunidades se benefician
de la infraestructura de riego, la gran mayoría depende
del temporal.
Existe un manto acuífero que colinda con el municipio
de Santiago de Anaya y que no pertenece a éste. Presenta
una gran variedad de plantas xerófilas entre las que
destacan cardones, nopales, maguey, mezquite, huizache y otras;
además de la presencia de zona piñonera al norte
y en colindancia con Metztitlán.
Con relación a la fauna, ésta presenta diversidad
de lagartos y lagartijas pequeñas; los nativos suelen
comerlos asados algunos de ellos complementado su dieta, sobre
todo en los otomíes más pobres; así mismo
la presencia de la palomilla magueyera que en su estado de metamorfosis
se reproduce en el tronco de éste y que conocemos como
chinicuiles de color rojo y olor apetitoso; también otra
oruga que es conocida como chicharra: se trata de un gusano
blanco, grande, con el que elaboran suculentas salsas. Por otro
lado, están las ardillas, conejos, pájaros, coyotes,
ratas de campo (que también se comían, hasta hace
algunos años); además, la presencia de nidos de
termita llamados escamoles o yujis. Entre los depredadores están
los gavilanes, lechuzas y serpientes.
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| Servicios
públicos (luz, agua, escuelas, hospitales, etcétera) |
Por
lo que se refiere a servicios públicos del municipio,
éste cuenta con: agua, luz, drenaje, teléfono
(en caseta), servicio postal y telegráfico; así
como una buena infraestructura, ya que se llega por la carretera
a Actopan. Santiago de Anaya tiene sólo algunas de sus
calles pavimentadas. Por otro lado es un municipio próspero,
es por ello que cuenta con escuelas, preescolar, primaria, secundaria
y un tele bachillerato. Con relación a la salud, también
tiene su Centro de Salud, Clínica rural del IMSS. |
Características
económicas
(productos) |
En
cuanto a su economía, como lo mencionamos anteriormente
han mejorado sus condiciones socio-económicas sensiblemente,
es decir se ve la prosperidad, sin embargo no deja de haber
pobreza en algunos vecinos, se niegan a incorporarse en el desarrollo,
por lo general son mayores de edad, deciden seguir con su forma
de vida ancestral.
La mayor parte de la población económicamente
activa se dedica a la agricultura de temporal; entre sus productos
tenemos: alfalfa, forraje, maíz, frijol, cebada y trigo.
Recogen calabazas, verdolagas, quelites.
Lo preocupante como en todos los casos es que gran parte de
su población juvenil está emigrando a los Estados
Unidos, fenómeno que no sólo es propio de este
municipio, sino de todo el estado, representa un valioso ingreso
per cápita, la desventaja estriba en el riesgo de contagio
de enfermedades como el SIDA, por la emigración constante,
se suponen casos presentes de los cuales no se habla por el
tabú de los que sufren el problema, sin embargo la taza
media de mortalidad, se produce por otras enfermedades como
la cirrosis que comienza por el consumo de pulque en edades
infantiles y la mala nutrición; además el consumo
de caña de muy bajo control de calidad ya que bien sabemos
se usa alumbre para darle consistencia a los alcoholes de dudosa
procedencia. Lo mencionamos porque repercute en el nivel de
esperanza de vida y en la fuerza de trabajo, factores que afectan
a la economía.
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| Conocimientos
empíricos (herbolaria) |
Los
otomíes actuales conservan aún prácticas
de medicina natural, para curar las diferentes dolencias algunas
de carácter mágico, destacan las siguientes hierbas
que son propias de la región del Valle del Mezquital:
1.- Clameria.- Se trata de una hierba parecida a la verdolaga
aunque de tallos más finos. Es usada para remediar algunas
infecciones estomacales por lo que toma infusión de las
raíces durante varios días.
2.- Poleos blanco y verde.- Es una planta con aroma de menta
que sirve para tomarla como agua de tiempo y calmar los nervios
(según ellos).
3.- Sábila.- Tiene tantas propiedades curativas, que
la podemos utilizar como por ejemplo: desinflamante de tejidos
lastimados, incluso cicatrización de heridas; se toma
combinada con algunas otras plantas para ulceras estomacales,
control de peso; en cuestión de belleza cuentan que es
buenísima para evitar la caída de cabello, para
el cuidado de cutis. Se tienen la creencia que el plantarla
en la entrada de las casas, aleja las malas vibras, ¿cómo
la ven?
4.- Orégano verde y pardo.- Plantas silvestres utilizadas
en la condimentación de guisos de menudencias, y al parecer
también como desinfectante.
5.- Enredadera de hierba mora.- usada para la cicatrización
de heridas que no difíciles de cerrarse.
6.- Anís de Campo.- crece silvestre y es usado en la
elaboración de galletas de elote llamadas “Memanshas”.
7.- Romero y pápalo.- Usado para condimentar comidas.
8.- Huizache.- La corteza era usada desde la antigüedad
para pintar textiles y aún el cuerpo de los otomíes
en época prehispánica, para pintar el pelo y para
evitar su caída. Se trata de una de las maderas más
duras.
9.-Pericón.- Planta herbácea que sirve para condimentar
el cocimiento de elotes, ayuda a los riñones a cumplir
su función.
10.-Semillas de mezquite.- Estamos hablando de una vaina, que
los naturales consumen como un postre natural y dicen fortalece
a los dientes.
11.- Sangre de grado.- Es utilizada en la cicatrización
de heridas e infecciones de hongos y microorganismos, las semillas
de esta planta son tóxicas. |
| Mitos
y/o leyendas |
Dicen
lugareños de Santiago de Anaya, que hace muchos años
la gente todavía ofrecía tributo en la cumbre
de un cerro escondido entre las nubes, cuentan que tal cerro
siempre estaba entre la neblina, es una característica
fisiográfica, y de ahí el nombre.
Este se ubica en la localidad del Palmar, por cierto muy cerca
de las grutas de Xoxafi.
Las gentes otomíes nos contaron que hace como 20 años;
fue la última vez que realizaron el ritual que correspondía
a una ofrenda al cerro, ya que la persona que fungía
en dicha celebración, murió.
El ritual era necesario en la época de siembra y cuando
notaban que había mayor sequía, lo llevaban a
cabo.
La mujer era una chamana que ofrecía junto con la comunidad
sus tributos al cerro; en una cueva, ahí todos los presentes
ofrecían su tributo y realizaban su ritual, que consistía
principalmente en ofrecerle productos que cosechaban del campo
y algunos objetos de valor.
Hoy en día aún ven las personas mayores al cerro
con gran respeto y sobre todo con todo ese carácter mágico
que les inspira.
El pensamiento mágico les ayudó a sobrevivir,
claro que se perdió la tradición porque se murió
la líder y los servicios básicos como el agua
les llegaron.
En el presente existe este cerro, la cueva y efectivamente,
sí llovía después de entregarle tributo,
aunque hoy sabemos que en realidad llueve por condiciones atmosféricas
y metereológicas.
Otra
leyenda cuenta que en años del Porfiriato, los lugareños
solían esconderse en las afamadas grutas de Xoxafi, algunos
bandoleros para la buena causa como fue Chucho el Roto, Cavazos;
e inclusive las fuerzas de Carranza, volviéndose invisibles
una vez que se adentraban en las impresionante belleza natural
de las grutas que según dicen, no han sido exploradas
totalmente.
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| Características
políticas |
Abordando
la cuestión política, ésta respeta los
usos y costumbres en la elección de autoridades locales
y municipales, siendo el único municipio que los nombra
por propuesta y ratificación de los mismos lugareños,
según su trabajo desempeñado en beneficio de la
comunidad. |
| Artesanías |
Ahora
les platicaremos de las artesanías elaboradas por nuestros
amigos los otomíes... a propósito: ¿Sabían
que Juan Diego, este personaje religioso fue de origen otomí?
¡Si!, así como lo oyen, pues sólo los otomíes
eran talladores de ixtle y tejedores de ayate.
Al
respecto diremos que son un grupo muy trabajador y creativo,
produce con la fibra del maguey, tejidos variados y hermosos
como:
1.- Los ayates.- Es un producto utilizado para cargar diferentes
cosas cuando van al tianguis y también como cuna de los
infantes, algunos lo usan sobre el hombro.
2.- Bolsas de mano con tejido de gancho.
3.- Sacates.- para lavar trastes y para el aseo personal (biodegradables)
4.- costales de lana con tejidos geométricos de la naturaleza
que les rodea.
5.- Blusas bordadas con los caracteres geométricos propios
del grupo.
6.- Algo que nos pareció impresionante, es la bota de
un cuero de chivo volteada, que lo utilizan para transporta
el sabroso pulque; lo malo es el alto índice de alcoholismo
de los lugareños, dado el consumo desde pequeños,
además de sacar la bota o cuero aún cuando esta
vivo el animal.
7.- Los bancos de los troncos de huizache y el mezquite.
8.- Los Acocotes que son el producto globoso que una vez secó
su madera es dura y sirve para la extracción del pulque.
9.- Las canastas de la fibra del nopal
10.- Lazos y fibras de ixtle.
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| Otros
datos interesantes |
Las
grutas de Xoxafi, que están a unos 10 minutos de la cabecera
municipal, llegando por el entronque de la localidad Lagunilla
ambas empedradas, estas están en el Palmar.
Ya casi para concluir, no podíamos quedarnos sin compartir
con ustedes lo que vivimos, que para nosotros entrar a las grutas,
y salir de ellas fue como el volver a nacer. Como dijo un compañero
del grupo. Es retroceder en el tiempo, una aventura maravillosa,
imaginarnos una escena prehistórica en la que seguramente
habitaron los primeros antepasados otomíes, mientras
sobrevolaban extrañas y asustadas criaturas aladas ¡Murciélagos!
Estas grutas, tienen varios niveles de profundidad, y un recorrido
dura dos horas aproximadamente, donde se pueden observar dibujos
rupestres en las paredes; se entra de pie, después hay
lugares donde pasamos totalmente acostados. Dentro de ellas
se sienten mucho calor, claro, ya estábamos dentro de
la corteza terrestre.
Existe una enorme escalera como de 20 metros de madera gruesa,
para descender a otro nivel, ya dentro de las grutas; no se
explican, ni saben quien la llevó y cuando. Nosotros
concluimos que la tuvieron que armar dentro, llevando los pedazos
de madera poco a poco.
Saben, los lugareños nos comentaron que han ido personas
de otros países a estudiarlas e incluso se quedan a vivir
dentro de ellas, sólo salen por provisiones y han permanecido
meses en éstas, como expediciones de Alemania, España,
Francia, Checoslovaquia, Estados Unidos, entre otras.
Otro dato importantísimo que no podíamos dejar
a un lado es el mármol y su historia de moluscos petrificados
que guardan las rocas que rodean la gruta, pues en ellas se
pueden observar moluscos a simple vista, formas de vida de precámbrico,
precisamente afuera de las grutas existen mucha roca conocida
como mármol, cuyas características particulares
nos dan una idea de sus formas y figuras.
Pasando a otro punto, sus tradiciones nos parecieron buenas,
como todas las que tenemos en nuestro bello México, su
feria es muy peculiar, por su exposición gastronómica,
de hecho así se nombra “Feria Gastronómica
de Santiago de Anaya”, se celebra en los primeros días
de abril, les vamos abrir un poco el apetito, existen alrededor
de 200 platillos, entre los cuales tenemos: Mole de Olla con
quintoniles, conejo al horno, torta con flor de cactus, ardilla
al mojo de ajo, mixtote de ardilla con escamotes, tacos de escamoles
a la mantequilla, crema de haba con nopales, pollo al vapor
relleno de nopales y escamotes, chicharras (de la penca del
nopal) con nopales, flores de palma con nopales del cerro, en
cuanto a postres, mmmmm! Dulce de piñón, tunas
con crema, postre de menta con xoconoxtle, todo muy natural
propio de la región, sabroso y saludable.
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Nota:
Si algún equipo participante puede incluir la ficha de registro
en alguna lengua indígena, ésta se publicará
en las dos versiones.
Clave
y nombre de la escuela: 13SGM00056 Secundaria General # 1
Profesor responsable del aula de medios: Rosario Martínez Velázquez
Profesor responsable del grupo: Emma Leal Zúñiga
Grupo: 3° E
Nombre del equipo: Hombre Pájaro
Correo electrónico: escsecgrl1@prodigy.net.mx
Otoño 2002
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