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1/4 kg de manteca , 1/2 kg de tortilla , 1/2 de pechuga de pollo ,

2 limas agrias , 1 cebolla , 1 chile dulce , caldo de salpimiento ,

vinagre y sal al gusto .

Olla, cuchillo y cuchara.

Los tomates, cebolla y chiles se pica, y se añade al caldo del salpimiento con las rebanadas de lima, punto de sal y vinagre; se deja hervir. Las tortillas se cortan en tiritas delgadas y se fríen hasta que queden doraditas, enseguida se escurren. Se sirve el caldo bien caliente, pedazos de pechuga, tiras fritas de tortillla y una rebanada de lima.

Al instante.

Son muy sabios los abuelos.

Clave de Red Escolar: 31POM00102
Nombre de la escuela: Prim. Ford No. 7 Florinda Batista Espínola
Nombre del equipo: Los honestos
Correo electrónico: vocesdeabuelos@yahoo.com.mx

Ciclo Otoño 2005