
30 mangos sazones  (que no estén maduros pero que no estén verdes),
3 piloncillos , un poco de sal y 3 tazas de agua .

Se pelan los mangos y se echan en una jarrilla con el agua y los piloncillos, se le pone una pizca de sal para que agarre el punto de sabor, se tapa y se pone a fuego lento, se deben estar moviendo con una cuchara para que no se peguen y se bañen con la miel, ya que están bien cocidos se sacan y se ponen a enfriar. Se sirven de postre.
Clave de Red Escolar: 25POM00152
Nombre de la escuela: Primaria Profr. Josué R. Diaz E.
Equipo: Súper abuelos I
Correo electrónico:huertasma@hotmail
Ciclo Otoño 2004

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