2/3 taza de azúcar mascabada, 2 cucharadas de maizena,

1 lata de leche evaporada , 1/4 taza de agua, 1 huevo,

3 cucharadas de mantequilla y 1 cucharada de vainilla.

Un recipiente mediano, una taza, una palita mezcladora y platitos individuales.

En un recipiente mezclar todos los ingredientes, ya que se batió bien todo, poner a fuego bajo sin dejar de mover hasta que la mezcla hierva y espese. Agregar un huevo batido ligeramente, dejar que espese un poco más y retirar del fuego. Añadir la mantequilla derretida y la vainilla, mezclando hasta integrar. Vaciar en los platitos y refrigerar hasta servir.

Comerlo después de la comida del medio día. Lo puede ofrecer cuando tenga invitados.

Es importante saber estos postres, porque hay muchos actualmente que contienen mucha harina y no es bueno para nuestro organismo.

Clave de Red Escolar: 16POM00866
Nombre de la escuela: Primaria Gobernador Melchor Ocampo
Nombre del equipo: Los investigadores
Correo electrónico: magaa4@hotmail.com

Ciclo Primavera 2005