Postres

4


1 1/2 tazas de harina , 6 cucharadas de cocoa , 1 barrita de mantequilla ,

2 cucharadas de polvo para hornear , una pizca de sal , una taza de azúcar ,

1 1/3 litro de leche , 2 huevos , 1 cucharada de esencia de vainilla ,

1 1/2 taza de manteca vegetal , 1 litro de helado de vainilla .


Waflera, recipiente, sartén, cuchara.


Bate la manteca con el azúcar hasta que acreme, añade los huevos y la vainilla; cuando estén incorporados, agrega el resto de los ingredientes menos la mantequilla y el helado, y bate a velocidad alta hasta lograr una masa espesa. Unta algo de mantequilla en la plancha o waflera o en un sartén con recubrimiento antiadherente y vierte una porción de la masa; cocina hasta que el wafle esté cocido. Repite el procedimiento hasta terminar la masa y sirve las porciones con una bola de helado de vainilla.


No comer mucho, no ser glotones, para evitar problemas digestivos y estomacales.


Es muy importante, ya que los abuelos son nuestro mejor ejemplo.


Clave de Red Escolar: 25POM00199
Nombre de la escuela: Prim. Dr. Jaime Torres Bodet
Nombre del equipo: Los nietos amorosos
Correo electrónico: c_mariateresa@hotmail.com

Ciclo Primavera 2006