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25 higos verdes , 3 tazas de azúcar , 2 hojas de higuera ,

1 ½ tazas de agua .

Cazuela, cuchara, cuchillo.

Lave los higos, córteles el rabo y hágales una incisión en forma de cruz en la parte inferior. Déles un hervor y enjuáguelos. Hierva el azúcar en una y media tazas de agua junto con la hoja de higuera hasta que se forme una miel. Introduzca los higos en la miel y hiérbalos hasta que se ablanden y la miel se haya consumido.

Se recomienda comer los higos despues de la comida de medio día.

Porque son unos postres deliciosos, además se pueden comer en días posteriores y no se hechan a perder.

Clave de Red Escolar: 16POM00879
Nombre de la escuela: Prim. Gral. Lázaro Cárdenas
Nombre del equipo: Los abuelitos del barrio
Correo electrónico: 16POM00879@orbis.org.mx

Ciclo Primavera 2006