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1 kilo de ciruelas verdes , 2 litros de agua , 1/2 taza de azúcar ,

1/2 piloncillo .

Una olla y una cuchara.

Se pone el agua a hervir en la olla, se le agrega la ciruela, se menea hasta que la ciruela se suaviza, se le agrega el azúcar, el piloncillo y se sigue revolviendo hasta que la ciruela se deshace un poco sin dejar de mover hasta que queda como dulce. Se deja enfriar y despuès se refrigera.

Se debe comer frío luego de una buena comida.

Que la hora de la comida mantiene a la familia unida. Es importante que no se pierda esta tradición de la buena comida de los abuelos.

Clave de Red Escolar: 28POM00278
Nombre de la escuela: Prim. Dr. Héctor Pérez Martínez
Nombre del equipo: Recordando el ayer
Correo electrónico: TINA600215@hotmail.com

Ciclo Primavera 2006