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300 gramos de mantequilla , 2 tazas de azúcar , 3 huevos ,

2 tazas de harina , 1 cuchara de polvo para hornear , medio clavo molido ,

1 cucharadita de canela en polvo , 2 tazas de avena ,

2 cucharadas de aceite para engrasar , 1 taza de leche .

Una batidora, una charola, cucharas y tazas.

Bata la mantequilla hasta que tenga consistencia de cremita. Añada, poco a poco, el azúcar y los huevos, sin dejar de batir. Cierna la harina, el polvo para hornear, el clavo y la canela. E incorpore a la mantequilla la harina cernida hasta formar una pasta suave. Engrase y enharine una charola, ponga cucharadas de la pasta dejando separación entre una y otra. Horneé a 190 grados de 10 a 15 min.

Espere a que se enfríe para poder consumir el alimento.

Me encantó compartir esta receta de mis abuelos con ustedes.

Clave de Red Escolar: 24POM00049
Nombre de la escuela: Prim. Tipo 21 de Agosto
Nombre del equipo: BN
Correo electrónico: tipo21@prodigy.net.mx

Ciclo Primavera 2006