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Manteca , harina , nueces , pasitas , azúcar , huevo ,
sal , aceite y el toque que sólo las abuelitas le dan a sus recetas.

Batidora, un recipiente, una charola, una pala.
 Batir la manteca con la harina, el azúcar, el huevo, y la
sal. Después agregar las pasas y las nueces. Dar la forma deseada a
la masa y acomodarlas en la charola previamente engrasada. Meterlas
al horno de 15 a 20 minutos o hasta que estén doraditas y
¡Listo!
 Yo
siempre las disfruto en la casa de mi abuela y las acompaño con
leche, y no hay nadie como ella en saber hacer las
galletas.
 Últimamente las personas no se hacen responsables de lo que
comen y eso trae muchas consecuencias, como enfermedades y personas
con obesidad; mi abue por ejemplo, se puso a reflexionar conmigo y
me dijo que antes las mujeres asistían más en sus casas y hacían
mejor la comida, pero ahora ya la gente casi siempre come fuera o en
los puestos de mala preparación. Una buena alimentación debe ponerse
en marcha ya que si esto no sucede, podríamos acabar con nuestra
vida. Créanme, lo mejor es comer en casa y sobretodo comida
saludable. Ah! y también en familia, ya que todo es mejor así... ¿No
creen?
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Ciclo Primavera 2006
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