6

1 lata de leche condensada , 1 lata de leche evaporada , 2 tablillas de chocolate,

3 yemas , 3/4 taza de agua , 4 cucharadas de fécula de maíz ,

1 cucharada de esencia de vainilla , 1 cucharada de mantequilla ,

1/4 taza de mermelada de naranja .

Sólo una cuchara y un cuchillo.

Hierve la leche condensada, la evaporada y el chocolate. Aparte mezcla las yemas con el agua y la fécula de maíz agregándolo a lo anterior dejando que espese a fuego bajo, movimiento constante. Retirar del fuego, agregar la vainilla, la mantequilla y la mermelada. Dejar enfriar y servir en platitos adornados al gusto.

Cuantas veces se quiera y cuando quiera.

Que mientras no desaparezca nunca desaparecerán nuestras tradiciones.

Clave de Red Escolar: 16POM00531
Nombre de la escuela: Prim. Benito Juárez
Nombre del equipo: Recuerdos
Correo electrónico: recuerdos6b@hotmail.com

Ciclo Otoño 2005