8

4 claras de huevo , 1/4 de taza de azúcar , 1 rosca de panqué ,

80 grs. de nuez picada , 1/2 taza de mermelada de fresa .

Charola, papel aluminio y horno.

Precalienta el horno a 190 grados C, bate las claras a punto de turrón y agrega el azúcar. Coloca la rosca sobre una charola de horno cubierta con papel aluminio, agrega copos de merengue en la parte de arriba de la rosca, no lo aplastes, espolvorea con nuez picada y hornea por 20 minutos, cubre con la mermelada.

Esperar un momento después de los 20 minutos para comer.

El sazón de la cocina tradicional de los abuelos.

Clave de Red Escolar: 28POV00160
Nombre de la escuela: Prim. Club de Leones 1
Nombre del equipo: Las Robertas de RBD
Correo electrónico: soneli1@orbis.org.mx

Ciclo Otoño 2005