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250 grs. de nueces peladas , 4 tazas de leche , 400 grs. de azúcar,

vainilla , una pizca de bicarbonato , mantequilla .

Sartén, molde forrado de papel aluminio, servilleta, horno.

Se muelen las nueces hasta que queden en polvo fino. Humedecer una olla con agua y poner la leche y el azúcar, la vainilla y el bicarbonato. Cocine sin dejar de revolver hasta que espese y añada las nueces molidas. Revelva bien, vacíe en un molde y meta al refrigerador.

Deje enfriar para comer, lo puede untar en un pan.

Ayuda a convivir con la familia.

Clave de Red Escolar: 10POM00178
Nombre de la escuela: Prim. No. 6 A Centro Escolar Revolución
Nombre del equipo: Los chicos extremos X
Correo electrónico: pridgo28@prodigy.net.mx

Ciclo Otoño 2005