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3 mangos , 1 lata de leche evaporada , grenetina ,
3 cucharadas de brandy , 1 cucharada de vainilla ,
1 litro de agua : 1/4 caliente y 3/4 fría.

1 recipiente de plástico, 1 cuchillo, 1 tabla para cortar, 1 abrelatas, 2 cucharas 1 utensilio que tenga medidas de litro.

Se pone a hervir 1/4 de agua para diluir la grenetina y la leche juntas; luego se licúan los mangos, se cuelan y se les pone el brandy y la vainilla, se agrega el agua hirviendo, se mueve y se deja entonces enfriar, para luego comer.

Acompañar con un poco de miel y algunas hojas con sus fresas.

Es muy bonito saber de la cocina; además de delicioso.
Clave de Red Escolar: 31POM00102
Nombre de la escuela: Prim. Ford No. 7 Florinda Batista Espínola
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Ciclo Otoño 2005
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