4

3 tazas de fresas lavadas y sin hojas , 1/3 de taza con azúcar ,

4 cucharadas de licor de café , 2 cucharadas de jugo de naranja ,

1 cucharadita de jugo de limón , crema batida para decorar .

2 tazones de cristal.

Ponga todos los ingredientes en un tazón. Mezcle un poco y deje macerar -remojar- de 2 a 3 horas en temperatura ambiente. Sirva en tazones de vidrio individuales y adorne con crema recién batida y frutillas de su elección.

Este postre se come como postre, luego de la comida y no debe comer mucho porque empalaga.

Aprendemos más de recetas tradicionales de cocina con nuestros abuelos y nos trasmiten sus recetas secretas.

Clave de Red Escolar: 25POM00049
Nombre de la escuela: Prim. Prof. Enrique Romero Jiménez
Nombre del equipo: Los abuelos del barrio
Correo electrónico: enromero@docs.ccs.net.mx

Ciclo Otoño 2005