7 plátanos , 2 barritas de mantequilla , 1/4 kg. de pasas ,

1/4 kg. de queso, 1/2 kilo de ciruela pasa, 1 litro de leche, 1 piloncillo,

50 grs. de canela, 50 grs. de clavo de olor, 1 lata grande de lecherita,

1 frasco de vainilla , 1/2 kg. de tortillas , 1/2 kg. de manteca de cerdo.

1 cuchara, 1 olla mediana, comal.

En la olla se ponen a cocer las tortillas y la manteca; en el comal se pone a tostar el pan. Por último se agregan todos los demás ingredientes en la olla en forma de capas. Luego de cinco minutos más, retirar del fuego.

Este platillo se recomienda comer con leche, café o atole.

Clave de Red Escolar: 25POM00494
Nombre de la escuela: Primaria José Aguilar Barraza
Nombre del equipo: La reina de los valores
Correo electrónico: gloriavega4@hotmal.com

Ciclo Primavera 2005