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1 lechuga romana , 2 zanahorias , 1/2 pepino , 5 ramas de perejil ,

2 ramas de apio , 1 limón , 3 gotas de desinfectante de verduras .

Vasija de plástico, tenedor y cuchara.

Se troza la lechuga con las manos obteniendo el tamaño deseado, se acomodan en la vasija con agua para agregarles el desinfectante, se incorporan los demás ingredientes. Se conservan en el agua durante 1/2 hora, luego se exprime el limón, se sala al gusto y listo.

Se sirve al momento, dura un día en buen estado en la parte baja del refrigerador.

Es necesario que no se pierdan las recetas de nuestras abuelitas.

Clave de Red Escolar: 10POM00026
Nombre de la escuela: Prim. Emilio Carranza
Nombre del equipo: Mi abuela y yo
Correo electrónico: emiliocarranza2003@yahoo.com.mx

Ciclo Primavera 2006