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Cilantro , jitomate , nopales, limón, chile verde, aguacate.

Una cuchara grande, un recipiente ancho.

Picas los ingredientes excepto el limón. Pones todos los ingredientes picados en el recipiente. Lo revuelves bien y le exprimes el limón. El aguacate puede ir al final o partirlo en cuadritos y también combinarlo con todos los ingredientes, aunque debe menearse suavemente para que no se bata.

Se consume con tostadas, tortillas o tacos, chicharrón.

Para aprender a cocinar. Tener convivencia con los abuelos.

Clave de Red Escolar: 14POM00511
Nombre de la escuela: Prim. México Unido
Nombre del equipo: Sabiduría de los abuelos
Correo electrónico: mexurb184@orbis.org.mx

Ciclo Primavera 2006