1 caja de margarina con fresas, 1 lechuga deshojada,

15 fresas lavadas, desinfectadas y cortadas en cuatro. 1/4 de taza de vinagre ,

150 grs. de queso panela cortado en cubos , 1/3 de cebolla trozada ,

3 cucharadas de bicarbonato, 1 cucharada de consomé de pollo.

Desinfectante de verduras, ensaladera, cuchara.

Derretir 5 cucharadas de margarina con fresas y dorar la cebolla, retirar del fuego y agregar el vinagre, sazonar con el consomé y licuar. Al servir la lechuga, agregar las fresas, el queso y bañar con el aderezo preparado. Puede sustituir las fresas por peras o duraznos.

Es una ensalada muy nutritiva.

Nos gusta cómo guisan las abuelitas y su comida; también estar con ella.

Clave de Red Escolar: 25POM00153
Nombre de la escuela: Primaria Profesor Marcos Mora Aguilera
Nombre del equipo: Cuidemos a los abuelos
Correo electrónico: primarco@cln.megared.net.mx

Ciclo Primavera 2005