1 kilo de pulpo, 1/2 taza de cebolla picada, 1 tomate picado, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 taza de perejil picado, 1/2 taza de aceitunas, 1 taza de pimiento morrón rebanados, sal al gusto.

Cuchillos, tenedores, cucharas, palillos.

Se coce el pulpo rebanado en la olla express con un poco de sal. Ya que el pulpo está cocido, a un sartén se le coloca el aceite y se pone a fuego medio, se agrega la cebolla, el tomate y el pulpo; se agrega el perejil, las aceitunas, pimienta y un poco de caldo en el que se coció el pulpo.

Comer con tostadas, mayonesa, catsup; al gusto.

Que los abuelos son los mejores para saber cocinar y utilizar ingredientes nutritivos.

Clave de Red Escolar: 25POM00494
Nombre de nombre: Primaria José Aguilar Barraza
Nombre del equipo: La chica escritora
Correo electrónico:gloriavega4@hotmail.com

Ciclo Primavera 2005