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1/2 kilo de camarones chicos , 1 litro de agua , una cabeza de ajo , sal

y pimienta al gusto , 1/4 de barra de mantequilla y hierbas de olor .

Un sartén, un plato, una vasija honda de aliminio y cuchara.

Se hierven los camarones con las hiervas de olor. Se pelan y se dejan a un lado en un plato. Aparte se pone el sartén y la mantequila a fuego lento; se fríe el ajo muy finamente picado, luego se agregan los camarones, la sal y la pimienta para dejar que suelten un hervorcito, listos para disfrutarse.

Se acompañan con un arroz rojo. Deben servirse bien calientes.

Que de los abuelos aprendemos muchas recetas y las podemos compartir.

Clave de Red Escolar: 28POM00310
Nombre de la escuela: Prim. Profr. Rafael Ramírez
Nombre del equipo: Abuelos rocanroleros
Correo electrónico: rafael_ramirez_laredo@hotmail.com

Ciclo Primavera 2006