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Camarones , 4 tomates , 1 cebolla , 1 chile poblano ,

pimienta , aceite , sal , 1 taza de agua .

Cuchillo, sartén.

Pelar los camarones, agregarles sal y pimienta al gusto. Después freirlos en poco aceite y agregarles la cebolla, el chile en rajas y el tomate picado en pequeños trozos; cuando ya esté cocido agregar el agua, sazonar con sal y pimienta y cocinar por 3 minutos.

Se comen acompañados de tostadas o galletas saladas.

Los abuelos tienen recetas que son muy ricas y que todos deberíamos de aprender, así podemos tener una mejor alimentación.

Clave de Red Escolar: 10STV00159
Nombre de la escuela: Sec. Tec. No. 26
Nombre del equipo: Ángeles
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Ciclo Primavera 2006