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Galletas saladitas gamesa  , 500 gramos de camarones de buen
tamaño  ,
media taza de salsa catsup  , media taza de salsa de soya  ,
media taza de vinagre  ,
media taza de jugo de piña  , media taza de
troceada  , un diente de ajo  ,
una cucharada de azúcar  , el jugo de 2
limones  ,
aceite de oliva -el necesario  , y pimienta para sazonar al
gusto  .
Licuadora y recipientes.
Pelar los camarones si tienen cáscara, procurando dejar la
cola, lavarlos muy bien con agua y el jugo de limón. Licuar la
cebolla, el ajo y el azúcar con el jugo de piña, vaciar esta mezcla
en un recipiente grande y mezclarlo con la catsup, la salsa de soya
y el vinagre; poner los camarones a marinar en la salsa que se
preparó, mínimo 3 horas en el refrigerador antes de
consumir.
Consúmase bien preparado.
Clave de Red Escolar:
10POM00390
Nombre de la escuela: Esc. Prim. Fernando Montes de
Oca
Nombre del equipo: Spiders
Correo electrónico: fernandomontesdeo@hotmail.com
Ciclo Primavera 2006
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