Platillos del mar

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Pescado (pueden ser unas cinco pescados medianos) , galletas saladas molidas y

aceite suficiente para freír los pescados .


Un sartén alto y grande, aciete, cucharas, cuchillos, tenedores, platos.


Primero empanizan el pescado mientras que está frío y crudo, después los pones al fuego en el sartén. Espera hasta que se dore un poco. Sacar y esperar que se enfríe un rato. Al sacar el pescado se deja escurrir el aceite y está listo para comer.


Se acompaña con lechuga, limón, arroz y salsa.


Porque cocinan muy bien y ya tienen mucha experiencia en la cocina.


Clave de Red Escolar: 28POM00203
Nombre de la escuela: Prim. Lauro Aguirre
Nombre del equipo: Las estrellitas
Correo electrónico: 28POM00230@orbis.org.mx

Ciclo Otoño 2005