Conservas

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1 piloncillo , 1 taza de azúcar , 2 tazas de agua , 4 manzanas ácidas.


1 olla, cuchillo y pala para mover.


Se ponen las 2 tazas de agua a hervir junto con el pilocillo. Se cortan las manzanas en 4 partes, se les saca la semilla y se le corta el palito. Una vez que el piloncillo se derritió completamente, se meten los pedazos de manzana, cuando la manzana esté blanda se saca y la miel se deja espesar, se le pone la taza de azúcar, y cuando la miel espese se vuelven a vaciar los trozos de manzana. ¡Listo! ya puedes probar tu conserva de manzana.


Se puede consumir todo lo que gustes.


Reconocimos los exquisitos guisos y sazón de los abuelos, además de establecer la convivencia agradable con toda la familia.


Clave de Red Escolar: 12POM00461
Nombre de la escuela: Prim. Gregorio Torres Quintero
Nombre del equipo: Colibrí 1
Correo electrónico: gretoquin@orbis.org.mx

Ciclo Primavera 2006