Botanas

5


1 paquete de bimbollos , 500 gramos de carne molida de res ,

1/2 taza de avena , 1 huevo , 2 cucharadas de cebolla finamente picada ,

1 cucharadita de jugo sazonador , 1 cucharadita de consomé ,

16 rebanadas de queso amarillo , 8 hojas de lechuga tapadas ,

8 rebanadas de jitomate , 8 rebanadas de jamón , 3 cucharadas de catsup ,

2 cucharadas de mayonesa , 1 cucharadita de mostaza , 1 pepinillo chico picado ,

y pimienta al gusto .


Una pala, una sartén.


Incorpore bien la carne, con la avena, los huevos, la cebolla, sazonador, consomé y forme las hambuguesas, que freirá en un sartén con poco aceite al grado de cocimiento; mientras, mezcle los ingredientes del aderezo y junte los panes por ambos lados, coloque en una hoja una rebanada de jamón, la carne, el queso, el jitomate, la cebolla y tape el pan.


Esta receta es para comerla durante el antojo.


Puedo ayudarle a mi abuelita.


Clave de Red Escolar: 24POM00032
Nombre de la escuela: Prim. Ignacio Zaragoza
Nombre del equipo: Mi súper abuelo
Correo electrónico: ignaciozaragoza1@hotmail.com

Ciclo Primavera 2006