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115 grs. de harina de trigo , 2 cucharaditas de levadura, 1/2 cucharadita de sal ,
1 cucharadita de azúcar , 2/3 taza de leche  , 1 huevo ,
1 cucharada de manteca o mantequilla , 1 taza de arroz hervido  .

2 sartenes, 1 una cuchara grande, 2 platos.

Cernir la harina, para mezclarla con la levadura, sal y azúcar, la leche se agrega muy despacio, sin dejar de mover. También se incluye el huevo bien batido y la manteca o mantequilla bien derretida; entonces el arroz, mezclando todo bien. En cada molde previamente engrasado se pone una cucharada de la mezcla y se cuece en el horno bien caliente por tiempo de 30 minutos.

Puedes adornarlos y comerlos al gusto.

Seguir las tradiciones de comidas familiares por muchos años.
Clave de Red Escolar: 02POM00343
Nombre de la escuela: Prim. Eva Torrea de Salas
Nombre del equipo: Los ángeles
Correo electrónico:
primetorrea@seebc.gob.mx
Ciclo Otoño 2005
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