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1 litro de agua , 1/2 kilo de guayaba , 1 lechuga , 1/2 piña ,

1/2 kilo de betabel , 10 naranjas , 8 plátanos , 8 zanahorias .

Cuchillo, olla, jarra, pala.

Partes en trozos la guayaba, la lechuga, la piña, el betabel, la naranja, el plátano y la zanahoria. Pones a hervir el betabel y la zanahoria hasta que el agua tenga un color morado. Después vacias los trozos de la demás fruta y revuelves todo. Lo metes al refrigerador y espera a que se enfríe para poderlo tomar. Endulzar al gusto.

Se tiene que tomar con hielo o bien frío.

Mi abuelita me enseñó a hacer esta agua y sabe muy rica, es un ejemplo de que la tradición mexicana es muy nutritiva.

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Nombre de la escuela: Sec. Tec. No. 26
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Ciclo Primavera 2006