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Trigo, clavos de olor , leche en polvo o fresca, piloncillos , canela.

Metate, vaporera, sartén, pala de madera.

Se pone a remojar el trigo de un día a otro, se lava en el metate hasta que quede naturalito, luego se cuece en una vaporera, se le agregan clavos de olor y cuando ya está cocido se le vacía la leche, se le pone canela y un poco de harina tostada para que espese y también el piloncillo.

Se puede consumir caliente o al gusto de la persona, se acompaña con un rico pan.

Es sano, nutritivo y a mucha gente le gusta su sabor.

Clave de Red Escolar: 10POM00271
Nombre de la escuela: Prim. Ricardo Flores Magón
Nombre del equipo: Los popis
Correo electrónico: erfmtm@orbis.org.mx

Ciclo Primavera 2006