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Leche , masa o harina , azúcar , fresas , agua .

Olla, cuchara. licuadora, coladera, estufa.

Se deshace la masa o harina en un litro de agua, se cuela, se pone a fuego lento moviéndole constantemente con la cuchara, cuando ya se coció la harina o masa previamente desecha se endulza con el azúcar, luego se agrega la leche, se licúa la fresa y se aumenta a la mezcla hasta hervir.

Se recomienda acompañar con pan de sal, tamales de chile o al gusto.

Es importante que la comida tradicional se herede generación tras generación y así se conservará el estilo de los alimentos que hacen nuestros abuelos.

Clave de Red Escolar: 16POM00366
Nombre de la escuela: Prim. 12 De Octubre
Nombre del equipo: Los ángeles rojos
Correo electrónico: eorc_63@hotmail.com

Ciclo Otoño 2005