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2 litros de agua , 1/2 kg de piloncillo , cáscaras de una piña y hielo .

Olla de barro con tapa y un colador.

En una olla de barro se ponen dos litros de agua, el piloncillo y las cáscaras de una piña. Se dejan fermentar tres días y cuando ya queremos beber ese líquido lo colamos y le ponemos hielo al gusto.

De preferencia tomar esta bebida en la hora de la comida en el verano.

Nuestros abuelos tienen dietas más naturales como esta bebida de cáscaras de piña; los jóvenes prefieren tomar refrescos embotellados.

Clave de Red Escolar: 25POV00374
Nombre de la escuela: Prim. Lic. Benito Juárez
Nombre del equipo: Los secretos del abuelo
Correo electrónico: elena5585@hotmail.com

Ciclo Otoño 2005