Hipótesis: Dentro de un líquido, las moléculas experimentan atracciones entre sí casi simétricas menos en la superficie, en consecuencia presentan atracción hacia el cuerpo del líquido, lo que origina una resistencia a la penetración de la superficie

Objetivo: Observar la propiedad de los líquidos de que su superficie se comporta como membrana invisible.

Material: 3 recipientes de vidrio , 1 copa de vidrio , grapas, palillos de plástico , goteros , detergente líquido y en polvo, 2 monedas grandes , hojas de papel tamaño carta.

Metodología
a) El metal puede flotar

-Poner agua en un recipiente de vidrio hasta casi llenarlo

- Dejar reposar, hasta que el agua no se mueva

- Con cuidado depositar en la superficie grapas en forma horizontal de una en una o en un paquete de 3 o 4

- Observar que no se hundan

b) El plástico flota y se mueve

-Poner agua en un recipiente de vidrio hasta casi llenarlo

- Esperar hasta que el agua no se mueva

- Con cuidado depositar en la superficie 2 palillos de plástico en forma horizontal

- Con otro palillo hacer que se queden ligeramente separados en forma paralela

- Lentamente con un gotero con detergente líquido sacar una gota sin dejarla caer y tocar y tocar suavemente la superficie entre los palillos

- Observar el movimiento rápido de los palillos

- Si se desea repetir el experimento se tiene que enjuagar todo muy bien con bastante agua para eliminar el detergente

c) El agua no se cae de una moneda

-Lavar, enjuagar y secar bien 2 monedas grandes

- Con un gotero poner agua en las monedas

-Observar que el agua no se cae, al contrario toma forma de una cúpula

- Cuando se forma perfectamente bien la cúpula en las dos monedas añadir a una moneda otra gota de detergente líquido y ver cómo este se desparrama

d) Desplazamiento de un barquito de papel

-Colocar en un recipiente de vidrio agua hasta casi llenarlo

- Dibujar en una hoja un barquito de papel de la siguiente forma

- Cortar el barquito y colocarlo cuidadosamente sobre la superficie del agua en un extremo del recipiente

- Con un gotero, con detergente líquido, tocar con la gota el hueco posterior del
barquito

- Observar el movimiento rápido del barquito hacia el otro extremo del recipiente

e) El agua se cuelga de las paredes de vidrio y sube

-En una copa de vidrio colocar agua hasta la mitad

-Esperar que se deje de mover y ver por afuera, a la altura del nivel del agua, la superficie que no es plana

- Quitar la bombita de goma de un gotero

-Introducir el gotero a la copa y observar que el nivel del agua en el gotero subió más que el agua de la copa

Después de realizar los experimentos y de anotar los resultados, obtener sus conclusiones. Volver a hacer los experimentos con las variables que se sugieren o con las propias.

Conceptos revisados:Tensión, cohesión , adhesión, absorción, adsorción, tensión superficial, tensión interfacial, dispersión, atracción molecular, menisco, menisco cóncavo, convexo y tenso activo.

Conclusiones: Las moléculas de un líquido tienden a atraerse y mantenerse juntas mediante una fuerza llamada cohesión

La fuerza de atracción molecular es llamada tensión

En la superficie del líquido, la fuerza hacia el liquido es más intensa y se llama tensión superficial

El cambio es debido a la diferencia de la interfase con el aire la cual de denomina tensión interfacial

El agua es el líquido en el que mejor se observa la tensión superficial y es después del mercurio el de mayor tensión superficial

El agua tiene la propiedad de humectación la cual se puede observar al ponerla en contacto con un vidrio y observar que se cuelga

Al poner un tubo cuyo diámetro sea muy pequeño dentro de un recipiente con agua se ve muy bien la tensión - cohesión al subir el nivel del líquido por las paredes y hacer un menisco, además de subir por arriba del nivel del agua del recipiente.

Variantes en los materiales: Utilizar otros tipos de papel para hacer el barquito, usar diferentes líquidos como puede ser la miel o el alcohol en lugar del agua, cambiar el detergente líquido por polvo y en lugar de grapas utilizar cualquier otro objeto hecho con metal como podría ser una navaja de metal.