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A
diferencia de los otros planetas del sistema solar, la Tierra tiene
agua y vida en abundancia. La vida en este planeta comenzó en
el agua y actualmente, dondequiera que encontremos agua líquida,
la vida también se encuentra presente.
El agua es el líquido más común de la Tierra, tres
cuartas partes de cuya superficie están cubiertos de agua. De
hecho, si la superficie de los continentes fuera absolutamente lisa,
todo se encontraría a 2.5 km bajo agua. Los organismos vivos
estamos compuestos entre 60 y 90% de agua, y somos absolutamente dependientes
para nuestra existencia de las propiedades del agua.
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Aunque
el agua es muy abundante es un factor limitante primario para los organismos
terrestres. La cantidad de precipitación (lluvia), su distribución
por estaciones, la humedad atmosférica, la presencia de agua
dulce en ríos y lagos superficiales y accesibles, son determinantes
para la distribución de plantas y animales. La cantidad de agua
en diferentes zonas del planeta ha provocado variadas y complejas estrategias
de adaptación en plantas y animales a condiciones extremas de
humedad.
En el caso de los humanos, las diferentes civilizaciones en la antigüedad
se asentaron siempre en los sitios con mayor cantidad de agua, su desarrollo
agronómico y cultural, está unido a la presencia de agua.
El agua es un líquido común, más no ordinario;
comparada con otros líquidos es, en realidad, bastante extraordinaria,
si no lo fuera, es improbable que alguna vez pudiese haber evolucionado
la vida en la Tierra.
La importancia del agua para la vida, refleja tanto sus propiedades
químicas como las físicas. Así, debido a su alto
punto de ebullición, permanece en estado líquido sobre
la mayor parte de la superficie terrestre durante la mayoría
de las estaciones. Por otra parte, debido a que el agua sólida
o hielo es menos denso que el agua líquida (a 00C), el hielo
flota sobre el agua líquida y el agua se congela desde la superficie
hacia el fondo; por consiguiente, el hielo es un aislante excelente
durante el invierno, una capa de hielo en la superficie de un estanque
sirve de manta protectora frente al frío extremo para los seres
acuáticos.
El agua es el disolvente omnipresente en las células, por lo
tanto, es el vehículo de transporte de casi todas las sustancias
necesarias para su desarrollo; así mismo, es el medio en el cual
tienen lugar la mayor parte de las reacciones metabólicas.
El agua para pasar de su forma líquida a la gaseosa, o sea vapor
de agua, consume una gran cantidad de calor, es por eso que muchos organismos
tienen como estrategia para calentar o enfriar sus cuerpos una circulación
del agua y la sudoración. El agua al presentarse en tres formas
físicas, puede formar un ciclo y, así, reciclar la cantidad
de agua en diferentes ambientes. En los asentamientos humanos, es necesario
traer agua de fuentes lejanas, lo cual, ha acarreado el desarrollo de
tecnologías de distribución, almacenamiento, medición,
transporte y tratamiento. En algunas ciudades existe escasez de agua
en cierta época del año, por lo que se tiene que racionar
ocasionando molestias a la población. En la actualidad, es necesario
tener una cultura de cuidado del agua y disminuir su desperdicio para
evitar en un futuro una crisis.
acertijos
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